Ayam Bakar Selai SKIPPY Resep Buka Puasa SKIPPY

Ayam Bakar Selai SKIPPY

Resep Buka Puasa SKIPPY

“Karena kita tidak perlu memiliki sendok dari emas untuk bisa menikmati makanan yang enak dan sehat”

#bijakbestari

Bunda, Kakak, Ayah, Adik, dan keluarga besar kita semua.. pasti sudah tidak asing lagi ya dengan selai kacang SKIPPY, rasa kacangnya yang nikmat dan dengan semua kebaikan yang ada di kandungan gizi selai kacang SKIPPY, mampu melukis senyum membuat hari lebih ceria.. Yiippeee.. ^.^

Kalau biasanya selai kacang SKIPPY sering kita gunakan sebagai olesan roti untuk sarapan pagi, atau sebagai teman pendamping makanan yang manis, tidak ada salahnya jika kali ini kita mencoba untuk menjadikan selai SKIPPY menjadi bumbu tambahan olahan masakan yang gurih, pedas, manis, sehingga kita bisa merasakan sensasi khas selai kacang SKIPPY yang memang sangat yummy.

Nah.. karena masih di bulan puasa, mari kita mencoba “Resep Buka Puasa SKIPPY” dengan menu ayam bakar, menu yang menjadi salah satu kesukaan keluarga kami utamanya si bungsu yang sangat semangat pada saat membantu memasak (mengipasi).

PicsArt_05-24-05.48.50-01.jpeg

Acara masak bersama inipun sekaligus menjadi pengisi waktu menunggu adzan Maghrib berkumandang pertanda berbuka puasa / “ngabuburit”.., betapa bahagia sederhana.

Nah.. kita coba yuk, sudah siap kan selai SKIPPY nya?

Berikut rincian resep buka puasa SKIPPY dengan menu ayam bakar ala keluarga kami ya :

♡ Bahan pokok :

– ayam 1 kg, bisa dibuat 10 potong, tapi kali ini kami membuatnya menjadi 4 potongan besar bagian paha.

♡ Bumbu bacem / ungkep :

– nanas yang telah diparut 1 sendok makan,
– serai 1 batang kecil, dikeprek,
– garam dan gula secukupnya,
– air satu gelas,
– 1 sendok teh selai kacang SKIPPY.

Pertama-tama, ayam yang telah dicuci bersih kita bacem / ungkep dengan bumbu ungkep sampai ayam terasa empuk, jangan terlalu lama ya.. karena jika terlalu empuk akan hancur saat dibakar, kurang lebih 10 s.d 15 menit dengan api kecil, kemudian kita tiriskan.

20190523_211256

♡ Bumbu utama :

– bawang putih 10 siung,
– cabe besar 5 buah,
– cabe rawit 5 buah,
– garam secukupnya,
– gula secukupnya,
– kemiri 3 buah,
– lengkuas 1 potong kecil, dikeprek,
– daun salam secukupnya dikeprek,
– daun jeruk purut secukupnya dikeprek,
– minyak goreng sedikit saja untuk menumis bumbu utama,
– 1 sendok makan selai kacang SKIPPY,
kemudian semua bumbu kita tumis hingga matang.

20190523_211344.jpg

Ayam yang telah ditiriskan tadi, selanjutnya kita balurkan bumbu utama,  kemudian kita bakar, dan pada saat dibakar kita balurkan terus berulang-ulang dengan bumbu utama, hingga matang di kedua sisi.

Oh iya, untuk proses membakar ayam ini kami memilih memakai arang, karena terasa lebih alami rasa bakarannya, tetapi jika dirasa repot bisa juga memakai kompor dengan alat bakar (panggangan) yang ada.

20190523_211419.jpg

Akhirnya.. selesai sudah Ayam Bakar Selai SKIPPY dan siap disajikan, menjadi pelengkap menu berbuka puasa, jika suka bisa ditambahkan olesan selai kacang Skippy di atasnya.

Puji syukur keluarga sangat suka dengan resep baru ini dan bisa merasakan perbedaannya jika kita memasak tanpa ditambahkan selai kacang SKIPPY.

20190523_211515.jpg

Selai yang meresap hingga ke dalam daging ayam, terasa seperti bumbu sate.. wah enak Bunda.., terima kasih  Bunda, puji Musa si bungsu.

Nah.. selamat mencoba ya.., semoga kita dimampukan untuk bisa terus menjalani ibadah Puasa ini dengan semangat, dan terus menyajikan sajian makanan yang enak, sehat, penuh dengan keberkahan.. Aamiin..

Oh iya jika beruntung kita bisa membeli selai kacang SKIPPY yang sedang ada promo, berhadiah langsung toples serba guna.. seperti pada gambar berikut :

IMG-20190519-WA0051-01.jpeg

Jadi tambah semangat belanja yaa, terima kasih SKIPPY, SKIPPY selalu di hati.. Yiippeee ♡

 

#30HariKebaikanBPNxSkippy

Advertisements

2 Comments

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s